當美女遇見野獸時 - 糖蓮子

跟其他人一樣,很愛吃有質素的甜品, 地道出名的會去,新開小店的又去,酒店的都去。之前經常到紅磡吃甜品,一般都去“芝麻綠豆“居多,但自從因為團購而認識左“糖蓮子“,店內既慇勤服務同特 色甜品都令我印象深刻, 如今,佢已經成為左我既新寵兒,就算無coupon之下都依舊光顧呢:D。

糖蓮子

今日又來encore, 跟往常慣性一樣,抬頭看看佢既人氣甜品, 每次看這個排行榜,總想統統點下來試一下。幾經掙扎之下還是捨不開我最愛既招牌得獎作品甜品“美女與野獸”再另加個“原味梳乎厘“:

美女與野獸($42) – 雲呢拿籽奶涷 + ugly cake。奶涷很滑不太甜,有點點雲呢拿香。 ugly cake選用可可度62%的Valrhona朱古力, 上桌時有點熱,表層有點脆,濃濃朱古力入口更慢慢溶化XP。兩者分開及混在一起食可以有更有不同體會。

原味梳乎厘($28) – 比一般的size大,更像是高過掌心,比較有質感,不會有太“濕“的感覺,有蛋白香味。滿足:D。

人氣甜品排行榜

美女與野獸($42) – 雲呢拿籽奶涷 + ugly cake。

原味梳乎厘($28)

相比“芝麻綠豆“, 個人偏愛“糖蓮子“多些,因為店內較少人,服務較好,而以感到是用心製作甜品,達到中上水準,真值大家一試。 剛看過其他的食評,才發覺原來理大學生光顧會有折扣優惠呢….下次一定要記得出示學生証,用埋呢個discount….

糖妹